开水果店是一个刚需行业，大人，小孩都爱吃，而且消费频次很高，市场前景好。有钱人吃进口水果，没钱人吃普通水果，反正都要吃。受众面很广，所以现在开水果店的人比较多。现在的人都比较注重养生，注重健康，可以不吃肉，但一定要吃水果，水果品类众多，含有丰富的维生素，适合各种年龄层次。
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